如果問疫情的出現改變了什麼？很多人大概會說“出行”，還有一個不可忽視的就是“健康意識”。擁有健康才能追求一切，這些年，隨著全民健康意識的覺醒，大家重視健身運動，關注合理飲食，而營養飲食則是一門新學科，我們又該如何去搭配健康飲食？

678文化創意園的“Power X Club”創立者何先生未創業前是一名公務員，他性格樂觀開朗，注重運動健康和合理的營養飲食。當他發現，現在的年輕人加班、熬夜，飲食不平衡成為一個常態。由於疫情反復，身邊的朋友也普遍存在一些對健康、身型焦慮的問題，而他剛好有所研究，為了幫助更多人解決這些困擾，他放棄了優渥穩定的工作，創立了這間營養俱樂部。

「我覺得創業還是需要有夢想，夢想又是什麼？就是當你探索到你的人生使命、它讓你造福人群、造福社會，具備這個心態你才能充滿熱愛地走下去。」何先生一臉堅定地說。他向我們介紹了俱樂部的組成，主要是透過每日營養餐、科學飲食培訓、適量的運動、關愛價值觀、心理疏導等服務，去幫助人們通過調節飲食，修復身型，養成健康飲食的好習慣。

關於人體日常所需的營養？何先生很有研究，他表示營養是人體必需，也是保證健康的前提，合理的膳食可以避免很多疾病的發生。比如腸胃病、睡眠差、皮膚狀態不好等，如今營養也是一門科學，他們俱樂部會根據每位客人量身定制膳食方案，每天都會推出不同的營養餐，現在展示的奶昔飲料由新鮮的蔬果雜糧搭配而成，共有四十多種營養物質。

在採訪的尾聲，何先生感言，疫情拉遠了人與人的距離，期望俱樂部能促進心靈和知識的交流，給大家帶來溫暖。此外，俱樂部提供健康學習的副業，有興趣的朋友可以前往了解。